冬瓜皮上为什么有一层粉

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查看11 | 回复2 | 2011-9-14 01:18:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬瓜为什么叫冬瓜
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千问 | 2011-9-14 01:18:26 | 显示全部楼层
冬瓜皮上的白粉是冬瓜成熟时表皮细胞分泌的蜡质,作用是不但防止外界微生物的侵害,而且能减少瓜肉内水分的蒸发。冬瓜的品种不一样有的有白粉,有的没有,如:黑皮冬瓜
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千问 | 2011-9-14 01:18:26 | 显示全部楼层
不为什么
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