鸡肉炖土豆怎么用电饭锅溜

显示全部楼层 · 2017-9-28 14:32:47

我理解你的意思是直接用电饭煲弄这道菜。做法：1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2、土豆去皮切1cm见方的小块3、以为是要用电饭煲弄，所以我们先把土豆用水先煮成7分熟，在捞起备用。4、在电饭煲里到少许油,摇一下均匀，放入花椒、豆瓣、葱、姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽翻炒2分钟，按煮饭键。5、跳保温键后开盖,好香,翻动，把煮成7分熟的土豆倒入（如果要吃的辣一些可以放些小米辣），翻动。再按煮饭键。6、再保温了就可以了.不要马上开盖,闷一会7、到时候如果觉得味道谈了点就加点盐就可以咯。8、装盘，在撒点葱花就可以咯，恩好香。
开饭咯

千问 · 2017-9-28 14:32:47

配料: 1.琵琶鸡腿： 400g。 2.土豆：中3个，洋葱：中2个，胡萝卜：大1个，大葱：半棵，姜：一块，炖苯罚nbsp;一棵，大蒜： 6粒，紫苏：4片。3.韩式辣椒酱： 3大勺，辣椒粉： 2大勺，糖：2大勺，料酒： 1小勺，芝麻油：2大勺，色拉油：少许，盐：1小勺，胡椒：少许。 ·操作: 鸡翅若干

千问 · 2017-9-28 14:32:47

把电饭锅保温/煮饭的那个开关用东西塞住或压住，不让它跳闸，他就能持续加温了。我做过，但是火候不如炒菜的锅子

千问 · 2017-9-28 14:32:47

你是吃剩下的·还是菜凉了··电饭锅不是都带篦子吗·就是上面还有一层·你可以把菜放在上面·锅里倒点水··和平时溜剩菜没什么区别的·我家就是这样弄的

千问 · 2017-9-28 14:32:47

溜是什么意思，是加热吗？如果是，可以另外找个锅子加热。