哪些食物不宜存放在冰箱中？要原创

显示全部楼层 · 2010-8-19 17:06:40

详细些，有理由更好，谢谢

千问 · 2010-8-19 17:06:40

1.面包，面包不宜放在冰箱，面包制作的原材料是面粉，面粉中的淀粉直链分部会老化，这就是会使面包会变得柔软可口的原因，加入你把面包放进冰箱而且时间过长的话，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，会使面包变得十分的硬，变得不好吃，这个现象也叫变陈。2.鲜果汁如果LZ要喝鲜果汁切记不要放进冰箱，有人可能会说，这样冰镇的不更加好喝算口吗，其实不然，果汁冰冻后极容易破坏它的维生素等有益的营养成分，假如LZ去冰镇的话，喝了就等于白喝了。3.香蕉LZ若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂的。4.巧克力巧克力在放进冰箱后，拿出来会结一层白霜，最会发霉变质，失去原来的味道口感。5.火腿肠

千问 · 2010-8-19 17:06:40

香蕉

千问 · 2010-8-19 17:06:40

本人总结了以下几种食品不宜放入冰箱，望楼主给点分。1：干货，因干货很容易吸潮，放入冰箱极易霉变或产生异味。2:臭豆腐、榴莲等有异味的食品，放入冰箱不仅会使冰箱异味增大，还会引起食品串味，应尽量一次性吃完或用密封容器盛装。3:面粉等粉状食品，它们也会吸收冰箱内的水分，引起变质。4：未烹饪过的大米等谷类，他们在潮湿环境下很易滋生黄

千问 · 2010-8-19 17:06:40

动物内脏

千问 · 2010-8-19 17:06:40

香蕉

哪些食物不宜存放在冰箱中？ 要原创

哪些食物不宜存放在冰箱中？要原创