煲红豆沙糖水，红豆要浸几耐?

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2 | 2011-4-4 08:07:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

每茬红豆都不一样。不过有机的就明显不泡都能很快煮开。别的难说。起码泡两个小时。煮最少要一个小时，有机的半小时都可以煮开。我最长煮过三个半小时。如果有压力锅，时间可减半。

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千问 | 2011-4-4 08:07:55 | 显示全部楼层

常温下4个小时，冰箱里过夜，一般就没问题；我有时忘了泡，直接下锅也行的，多煲一会儿就是了

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千问

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