我想买长帝 CKF 25B 烤箱，淘宝价格 298 元，请问我应该在买那些周边产品，模具啊面粉啊，奶油啊，香草之

显示全部楼层 · 2011-4-6 09:23:39

想做点蛋糕啊，饼干之类的，应该买那些周边东西呢？给个最基本的配置，不要说打蛋器之类的东西，我用筷子就代替了，反正是自己家做着吃的，总之就是最低配置，谢谢，

千问 · 2011-4-6 09:23:39

长帝CKF－25B本来就是家用的．都是用来自己在家做着吃的．你既然买了这个烤箱．最低配置电动打蛋器是少不了的．还有电子秤也少不了．做饼干以及蛋糕的面粉用的是低粉，可以买当地的普通面粉与玉米淀粉按比例自己配．你要做生日蛋糕的话，要买个八寸的圆模．做蛋糕卷的话，你再买些油纸（很便宜，一元一大张），还有锡纸，用饼干时可以垫．我的也是长帝烤箱，当初买烤箱时的想法跟你是一致的，做一些基本的，自己吃给家人吃，我还有一个想法：不知道自己对烘焙兴趣能持续多久．所以买了最便宜的，比如打蛋器买了三十多元一个的，秤买了机械的，但用了没多久，这些还是换掉．打蛋器坏了，后来买了个祈和的．机械秤价格是便宜，但不能去皮不方便还不准，所以用了半年最后还是买了个电子秤．如此，重复投

千问 · 2011-4-6 09:23:39

想做蛋糕打蛋器是必备的，普通电动的大约50元。还有钢丝的手动打蛋器，和自己吃或者送人没关系，总要像个蛋糕的样子，面饼怎么吃。筷子根本不能用，做饼干也要用打蛋器。6寸活底蛋糕模具，不到30元，普通面粉就可以，无味的植物油，糖，蛋糕需要的原料比较简单。做饼干需要擀面杖，案板。黄油的消耗量让人心疼，现在一斤大约要25元。还有烤盘纸。另外，制

千问 · 2011-4-6 09:23:39

如果要做蛋糕，打蛋器是必备的。mm可以先试试看，手打蛋白一般要二十分钟以上，还不一定能打发得彻底。而且很多饼干也要求要打发黄油。烤盘烤网烤箱会送一套。建议烤盘再另购一个，烤饼干的时候可以交替着用。推荐起步阶段购置：厨房秤、筛网、刮刀、打蛋盆、6寸和8寸的活底模各一。饼干如不要求造型可不购置模具。如想做出各异的可爱造型，有很多模具可或是饼干

千问 · 2011-4-6 09:23:39

淘宝也有阿输入相关词语搜索就行