干瓜饺子

[复制链接]
查看11 | 回复2 | 2010-10-17 05:47:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先,汤和面制品要分开做,先把面食类煮熟。然后做汤,可以有几种:1、肉片汤。肉切好片,加入盐、生粉、生抽、麻油,腌20分钟。然后锅放水(视个人喜好而定量),水开后加入油、盐、鸡粉、加入自己喜欢的青菜,煮至快熟时放入肉片煮至全熟,洒上香菜或葱花,然后将面制品加进去就行了。2、番茄蛋汤。番茄切粒,水煮开放入番茄,煮至出味,加入油、盐、鸡粉,打入鸡蛋,可搅可不搅烂,看个人喜好。然后再放入面制品,最后洒上香菜或葱花汤可以做很多种的,看你喜欢什么样的汤而定
回复

使用道具 举报

千问 | 2010-10-17 05:47:02 | 显示全部楼层
先用开水煮一煮,然后把他放进蒸箱里蒸,或者用水泡一泡,泡个两三天就好了
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行