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请问有没有理论依据说液体更容易被人体所吸收?谢谢各位。 或者是比固体更易吸收。
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2010-10-19 16:14:22
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消化道不同部位对各种物质的吸收能力和速度是不同的。食物在口腔和食管内一般不能被吸收,只有某些脂溶性药物(如硝酸甘油)能通过口腔薄膜进入血液;在胃内,食物也很少被吸收,仅有乙醇和少量水分以及某些药物(如阿司匹林)可在胃内被吸收;大肠主要吸收水分、无机盐、葡萄糖和一些药物。液体在人的消化道通过渗透、扩散、主动吸收、交换吸收等方式进入血液、淋巴管,输送到身体的各个器官,发挥作用;而固体必须经过一些消化酶作用,在一定的条件下,消化分解形成食糜、乳糜,也要溶解在一定的消化液中才能被人体吸收利用。所以说,液体比固体更易吸收。
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