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做酱油可用糖厂下脚料焦糖色勾兑吗

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查看11 | 回复3 | 2011-12-25 09:25:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-12-25 09:25:28 | 显示全部楼层
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千问 | 2011-12-25 09:25:28 | 显示全部楼层
焦糖色不是糖厂下脚料做的。焦糖色是食品着色剂。可以用在酱油中增色和稠度。赞同
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千问 | 2011-12-25 09:25:28 | 显示全部楼层
可以但是必须控制好数量要完全符合食品卫生标准赞同
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