美式薯条怎么做？

显示全部楼层 · 2010-11-18 15:52:16

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

千问 · 2010-11-18 15:52:16

主料：土豆 250克调料：吉士粉 5克鸡蛋 75克盐 2克白砂糖 2克淀粉(豌豆) 5克番茄沙司 10克各适量美式薯条的做法： 1.将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、鸡蛋、吉士粉拌匀待用。更多美式薯条信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/meishishutiao

千问 · 2010-11-18 15:52:16

薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。

千问 · 2010-11-18 15:52:16

回答

千问 · 2010-11-18 15:52:16

土豆切条，先下锅煮熟在裹上玉米粉下油锅炸到金黄完成