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谁有肯德基工作流程（也叫开业流程吧）

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查看11 | 回复3 | 2008-5-29 21:26:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是新员工 想学习 工作流程要详细的 就是几点几点干啥的那个表 谢谢各位

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千问 | 2008-5-29 21:26:05 | 显示全部楼层
以下是肯德基工作流程： 开始1-2周，清运，早餐岗位学习 3-4周打烊，开业 5-6周产品制作（从薯条岗到八头锅炸鸡，油温400度，炸到手会留下疤痕，几乎每个餐厅经理都有这样的疤痕，因为这个是难免的） 7-8周学习排班和客户异议处理 9-10周收款位，縂配位，出纳，财务，营运 11-12周，完成一名新员工的带训，将你所学到的教会你将来的下属。 完成3个月的全部流程，合格后穿上管理层的工作服（注意前三个月你是穿普通服务员的制服的）
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千问 | 2008-5-29 21:26:05 | 显示全部楼层
你可以学习打烊开店
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