阿胶块的吃法行吗

千问 · 2012-1-9 09:30:37

阿胶的吃法很多，就选择性的给大家介绍几种常见的吃法：A阿胶糖液首先将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。B阿胶粥：取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。C阿胶梨蜜汤：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。D阿胶羹：取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状），搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。E阿胶鸡蛋汤：阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。F其它方法：如阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。追问正宗山东东阿百年堂阿胶片（阿胶块）500g/袋固元膏/阿胶糕专用baidu.com/http://www.kfbio.com/zhidao/2012_866152_1.html淘商城:百年堂旗舰店baidu.com/http://www.kfbio.com/zhidao/2012_866152_2.html阿胶排行榜baidu.com/http://www.kfbio.com/zhidao/2012_866152_3.html

千问 · 2012-1-9 09:30:37

什么是阿胶追问是

千问 · 2012-1-9 09:30:37

现在阿胶直接可以到药店打成粉，比较好化。1，烊化前，应将阿胶打碎或制成粉，这样可加快阿胶的溶解时间；2，烊化过程中要经常搅拌药液，防止阿胶粘在溶器底部；3‘烊化所用的溶液（药液、开水、黄酒等）要热的，目的可加速阿胶的溶解；也可以隔水烊化：将阿胶放在盛有溶液的碗或杯子里，把碗或杯放在盛有水的锅里，加热至锅里的水沸腾，小火保持微沸，并不时地搅拌阿胶，防其粘碗底。追问是

阿胶块的吃法 行吗

阿胶块的吃法行吗