腌制盐直接食用有什么危害

显示全部楼层 · 2021-8-12 17:21:00

腌制盐直接食用有什么危害

发病时间：不清楚
腌制盐直接食用有什么危害

补充说明：腌制盐直接食用有什么危害

千问 · 2021-8-12 17:21:00

王东梅
副主任医师
聊城市第二人民医院
三甲
擅长：消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎
提问
腌制盐直接食用，可能会增加胃癌和大肠癌的发生率。腌制食品中，含有亚硝酸盐，对消化道癌症的发生率，有明显的促进作用。也可能会造成心脑血管疾病，会增加高血压发生几率。腌制的食品中，含有很多盐，盐能够造成钠水潴留。当体内液体的量过多，会造成血管壁压力的增高，引起高血压发生。
2021-09-09 16:41
投诉