炸藕夹只加面粉,对不对?教你正确做法,又酥又脆又香

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查看11 | 回复0 | 2022-10-11 23:05:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候常吃的藕夹看起来做法很简单,可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢?那是肉藕夹是一道地地道道的家常菜,无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。由于莲藕具有很高的营养价值,被越来越多的人所接受,使用莲藕制作的菜肴也越来越丰富,但出镜率最高的当属炸藕夹。莲藕的清脆酥香搭配得天衣无缝,只要餐桌上有这道菜,就不会出现众口难调的难题。刚炸出来酥酥脆脆的,好香好香,金黄金黄的特别有食欲。立冬用这菜做成小饼,不加水不和面,又脆又酥,比肉都香
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