超市买的哈利肉怎么煮菜好吃?简单点的做法

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查看11 | 回复1 | 2012-3-9 07:44:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2012-3-9 07:44:41 | 显示全部楼层
1、爆炒:锅内放入少量油,葱、姜、辣椒煸炒,放入蛤蜊翻炒,大部分蛤蜊开口出锅装盘即可。前提是蛤蜊要新鲜,无沙,市场上卖的普通蛤蜊即可。2、生吃:这种吃法有点野蛮,不过符合海鲜的吃法。前提是蛤蜊是活的。到海边城市,有当地渔民卖的大一点的蛤蜊,可以拨开生吃赞同
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