想问下餐厅的牛蛙有裂头坳么

显示全部楼层 · 2019-3-4 20:16:31

想问下餐厅的牛蛙有裂头坳么
男 | 23岁
2019-03-04 20:16:31
3人回复

健康咨询描述：
您好，想问下餐厅的牛蛙有裂头坳么，吃了干锅牛蛙会不会被感染？

千问 · 2019-3-4 20:16:31

你好，只要是这些食物彻底煮熟或者是炒熟的话，一般是不会感染的，但是就怕他们没有炒熟呀，没有炒熟的话就很容易合并寄生虫的感染，所以说我建议啊，你以后放心的话尽量还是不要吃。

千问 · 2019-3-4 20:16:31

像这种情况来说，应该是不至于引起这方面的发展问题的，这种情况也可以进一步的判断，或者是结合具体症状来判断，应该更准确一些的。

千问 · 2019-3-4 20:16:31

病情分析：
你好，根据你说的情况来看。如果吃了没有煮熟的。玩肉的话，那么是有可能被感染的。
指导意见：
裂头蚴在自然环境中可以耐受从零下10℃到56℃的温度变化。在零度，也就是所谓的冰鲜保存条件下，裂头蚴可以在宿主的肌肉组织内存活几十天之久。裂头蚴对高温相对较为敏感，在体外培养的条件下，裂头蚴在56℃的温度下基本坚持不过5分钟。所以建议你再吃这种蛙肉的时候，一定要选择熟透的做法。
以上是对“想问下餐厅的牛蛙有裂头坳么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！