苦瓜生吃好不好

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苦瓜生吃好不好

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苦瓜生吃好不好

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千问 | 2022-5-12 18:49:00 | 显示全部楼层



苏炬永
主治医师
三甲
擅长:营养科
提问
苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的效果,并且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抑菌、促进免疫力等效果。苦瓜生吃,营养成分没有破坏,能很好被使用,但苦味大,熟吃部分营养成分被破坏,但苦味缩小。这样可防止苦味入心,有助于补益肺气。
2022-05-13 00:36
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