求助，谁扔我个辣椒油的方子呀，好吃的

显示全部楼层 · 2013-10-8 08:24:17

辣椒粉放点盐、味精把热油浇上如果怕辣再放点面酱

千问 · 2013-10-8 08:24:17

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千问 · 2013-10-8 08:24:17

http://home.meishichina.com/recipe-31291.html你看下这个吧,他的过程有些复杂,你也可以不磨成沫,

千问 · 2013-10-8 08:24:17

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千问 · 2013-10-8 08:24:17

@米米鱼儿飞之家:55555，我哭一个

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千问 · 2013-10-8 08:24:17

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千问 · 2013-10-8 08:24:17

辣椒带籽，掰成三段，放在一个碗里，撒少许盐（这样油温更好掌握，炸出来的脆），在辣椒表面淋热油。炸脆后，拿出来。凉下来后，放在保鲜袋子里，用擀面杖擀碎。这个事我家的做法。可以试试看

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千问 · 2013-10-8 08:24:17

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千问 · 2013-10-8 08:24:17

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