你们那边，炒什么菜都邑放大年夜蒜瓣吗？请报上地名。。看看到底是不是我挑食

显示全部楼层 · 2013-10-12 12:42:34

四川姜葱蒜是最常用的调味料一般用蒜泥、蒜片，主如果炒菜的时刻，荤菜青菜根本上都邑放烧菜会放全部蒜做汤不会放，会放一二个姜片

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千问 · 2013-10-12 12:42:34

并且炒菜放蒜片也没有什么大年夜蒜味道，蒜片的话，我也不会吃。烧菜的话是全部大年夜蒜，因为会被烧软，也没有大年夜蒜味可以吃哒...凉菜就是蒜泥..

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千问 · 2013-10-12 12:42:34

我知道葱姜蒜是调料，然则重要感化是去腥吧，没有腥味的本来就很厚味的素菜也须要吗？ PS，我跟他们关系很好，应当比95%的家庭都好，纯评论辩论生活习惯，没有其余意思

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千问 · 2013-10-12 12:42:34

四川的，烧菜，炒菜一般会放。汤里不会放。貌似西红柿汤里放蒜汤还好喝吗？ nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;

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千问 · 2013-10-12 12:42:34

@木玛的小马甲四川姜葱蒜是最常用的调味料一般用蒜泥、蒜片，主如果炒菜的时刻，荤菜青菜根本上都邑放烧菜会放全部蒜做汤不会放，会放一二个姜片 ----------------------------- +1 重庆... 汤里面放大年夜蒜...肿么吃..口味差别真大年夜这么大年夜？

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千问 · 2013-10-12 12:42:34

@木玛的小马甲四川姜葱蒜是最常用的调味料一般用蒜泥、蒜片，主如果炒菜的时刻，荤菜青菜根本上都邑放烧菜会放全部蒜做汤不会放，会放一二个姜片 ----------------------------- +1 重庆... 汤里面放大年夜蒜...肿么吃..口味差别真大年夜这么大年夜？

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千问 · 2013-10-12 12:42:34

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