为什么素食是高能量事物？

显示全部楼层 · 2009-5-5 06:24:33

曾经看过一本书，书上说：素食是高能量食物。肉食是低能量食物，并证明说，素食的消化时间最短，吸收营养快，肉食消化时间很长，各器官要花很长的时间去消化，不但浪费了能量。吸收的能量却最少。我不明白既然素食的能量高，为什么吃素食很快就会饿，肉食的能量低，但却不会让人觉得饿，并且干体力活的话，会更有力气。

千问 · 2009-5-5 06:24:33

因为很多素食为了好吃，都用油炸，比如炸素丸子。我去过国外的素食店，里面都是炸菜花，炸素丸子，沙拉菜为了好吃也放上很多奶油。里面还有很多口感的冰激凌。。。这样看来，不胖才怪。相反，如果你一块煎瘦肉，管饱而且蛋白质多，会更有力气。...

千问 · 2009-5-5 06:24:33

可能你看的书上用的对比标准不一样，如果同样重量的菜和肉相比，肉的能量远远高于菜。...