中小饭店想搞活动不知道用什么方式,跪求中秋节适合的活动方式,

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查看11 | 回复2 | 2011-9-9 00:15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
搞自助餐形式,会热闹些.门口张灯结彩挂上彩灯,门两旁摆放喜庆的鲜花,先拟好菜单,核算好成本(多点点心,水果,摊低成本),然后把菜式摆放在门口,让客人对有什么菜心里有数,才能充分招徕客人.现场墙上挂气球,灯谜(猜中灯谜奖菜式,在反面,好让客人再回头),让客人酒足饭饱后消遣.现场得有背景音乐.结束后,要有始有终,门口夹道相送,客人在时千万不要为了赶时间打扫一部份看似清闲的场地,不礼貌...
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千问 | 2011-9-9 00:15:14 | 显示全部楼层
中秋快到了,不少酒店都想借此机会搞些活动,增加收入。大酒店投资大,活动也大,中高档人出入,小型的饭店呢,则主要是针对附近居民,小区业主,或者学校学生。中秋是以团圆为主题的,以葡萄,月饼为必须食品,以赏月为必须活动的,所以建议您往中国传统方面下些功夫。我在这呢,有几点想法1.推出几样新...
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