为什么有喝红茶会养胃的说法呢？

显示全部楼层 · 2009-7-17 14:02:38

一、研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。二、红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，故品性温和，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。三、但终归是茶而已，并不能当做药品来用，胃不好，还是多听听医生的建议！

千问 · 2009-7-17 14:02:38

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。http://baike.baidu.com/view/6025.htm

千问 · 2009-7-17 14:02:38

红茶是全发酵的茶！氧化的充分！