如何使用老椰子

显示全部楼层 · 2017-10-4 19:23:06

本人海南人，青椰子水清甜好喝，中午十二点到二点这时间采摘果水最为清甜.果肉嫩，像水果冻一般，口感不错.我们的最爱.青椰果最好劈，那外面的纤维果皮充满水份，容易下刀.一般从椰子果的屁股处(果蒂的对面)下刀，约在三分之一处下刀，青果果壳还比软嫩，砍柴刀很容易砍开，只砍出一个像姆指般的孔就好了，然后不管什么方法都会开心的品尝，用吸管也好，直接倒进嘴里也好，或是倒进一个大碗喝也行.老椰子外面的果皮失去水份，变成棕褐色.有些难下刀，椰子水也比青果时减少很多，打开椰子后，会见椰子壳内壁有一层厚厚的白色的果肉，比较硬，很有嚼劲牙口一定要好.且要借助一些工具才能拿下想吃不容易.老的椰子果肉是制作各种椰子糖果的最好原料.果肉也可以切成片，拿来炒，是下酒的好菜....

千问 · 2017-10-4 19:23:06

本人海南人,青椰子水清甜好喝,中午十二点到二点这时间采摘果水最为清甜.果肉嫩,像水果冻一般,口感不错.我们的最爱.青椰果最好劈,那外面的纤维果皮充满水份,容易下刀.一般从椰子果的屁股处(果蒂的对面)下刀,约在三分之一处下刀,青果果壳还比软嫩,砍柴刀很容易砍开,只砍出一个像姆指般的孔就好了,然后不管什么方法都会开心的品尝,用吸管也好,直接倒进嘴里也好,或是...

千问 · 2017-10-4 19:23:06

你可以用刚钻钻个洞，然后插上吸管，就可以喝了。喝完的椰子可用作装饰品放在房间里。...

千问 · 2017-10-4 19:23:06

在屁股的位置钻孔，喝水然后锯开或者敲开吃白色的椰肉...