怎样酿造米酒

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3 | 2011-2-1 11:56:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.糯米泡一小时 2把糯米煮熟。（水放少一些）
3酒饼磨出粉当酒药粉4稍等糯米凉一会（你放的米多，就多凉一会），放一点水在里面，把酒药粉放进去和完全。5中间做一个小凹槽，在上面盖一个干净的薄薄的布，再盖上一件厚厚的衣服（最好是你不穿的衣服）保暖（天热的话，就盖上薄薄的衣服），让酒药粉发酵。6等上一天，即可...

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