制作一份白色菜肴要保持其色泽无污要注意哪些环节

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查看11 | 回复1 | 2011-2-2 22:04:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
当火力在一定的情况下,烹调加热的时间越短越利保持原料(菜肴)的原色泽。...
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