必胜客的沙拉酱怎么做？

显示全部楼层 · 2006-4-17 20:24:43

【油醋汁材料】橄榄油，海天苹果醋，盐，现磨黑胡椒，蜂蜜【油醋汁做法】1、取一干净的碗，内放2g左右盐，倒入30ml橄榄油，搅拌均匀。2、再放入15ml苹果醋，继续搅拌均匀。3、放入少许黑胡椒粉，试味后，再决定是否放入蜂蜜。【沙拉做法】1、小黄瓜一根，生菜2刻，小番茄10个，煮熟的鸡蛋一个2、以上生的东西全部清洗干净备用。3、生菜切段，黄瓜切片，小番茄一分为二，鸡蛋用切蛋器切好。4、将生菜、黄瓜、小番茄依次放入沙拉碗中，最后上面摆上鸡蛋。5、最后淋上油醋汁。

千问 · 2006-4-17 20:24:43

在超市里面买的“丘比特”牌沙酱的味道和必胜客的味道很像，可以买来尝尝

千问 · 2006-4-17 20:24:43

白色的是奶香酱，酸甜的还掺有一些象蔬菜粒似的东西那个是千岛酱，橘黄的那个是法式酱，超市都有的卖

千问 · 2006-4-17 20:24:43

楼上的不懂不要乱说好不好?必胜客的沙拉酱都是包装好以后直接运过来的.所有酱都是拆开包装就可以使用而箱子上写的是百胜专用.也就是说是必胜客专用的沙拉酱,配方就算是我们工作人员也不知道的不仅是沙拉酱,其他东西也是一样,来的都是半成品.我们只负责做,就是加工一下.这也是他的一种商业秘密吧..用~~~~