汉堡包的由来是什么？？？

显示全部楼层 · 2011-10-15 17:39:48

蒙古的游牧先民常将烤剩的牛肉放在马鞍下随身携带。后来人们发现这种被压成饼的牛肉夹入馍中既方便又可口。成吉思汗年代，蒙古军队横扫欧洲，将这种吃法传入了今天的德国汉堡。当地的日耳曼人经过改良，做成了今天的汉堡包，汉堡一词也由此而来。...

千问 · 2011-10-15 17:39:48

汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一...

千问 · 2011-10-15 17:39:48

汉堡包（Hamburgsteak），原是德国汉堡的一种油炸牛肉饼，19世纪末由德国传入美国， 1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。...