鱼怎么烧

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查看11 | 回复5 | 2020-6-21 09:55:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧鱼怎么做好吃?首先番茄铺底,放入鱼块,放入红烧汁,再加几片生姜,倒上半碗水煮开即可。...


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千问 | 2020-6-21 09:55:21 | 显示全部楼层
红烧鱼是家家户户常吃到的一种美食,制作的时候先炸后烧,或者是煎过之后再炖效果都是一样的,不建议直接烧...


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千问 | 2020-6-21 09:55:21 | 显示全部楼层
酸甜咕噜鱼做法:1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟;2、鱼柳沾淀粉;3、炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次,这样保证鱼丁外壳很酥脆;4、锅里的油倒出,放番茄酱,糖,果醋,小火炒一下,兑水,熬成粘稠的汁;5、把鱼丁放进去,迅速拌匀;6、撒点熟芝麻。出锅。...
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千问 | 2020-6-21 09:55:21 | 显示全部楼层
先把鱼放盐淹制几分钟,把锅底烧热下油,油温度高点(不然容易沾锅),煎黄后加配料热水(开水最好)。...
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千问 | 2020-6-21 09:55:21 | 显示全部楼层
把锅加热放油等温度上来了下鱼,经常换个面煎,差不多了加点水盖锅用大火烧开就行了啊...
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