淡水鱼有奥米加3,和奥米加9吗,两者有什么区别,奥米加6是地沟油吗

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查看11 | 回复1 | 2011-3-16 14:37:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
ω-3系列脂肪酸(简写PUFA),多在海水鱼中,如EPA和DHA及其前体。陆地植物中也有,如亚麻籽等,含有的亚麻酸也是PUFA。ω-3脂肪酸对人体非常有利,对大脑发育、保健,提高记忆,软化血管。ω-6,9是一般脂肪酸...
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