α-D-葡萄糖与普通葡萄糖有何区别

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1 | 2011-3-16 18:10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

天然葡萄糖为D型（D/L型一般取决于非羰基端第二个C的手性结构），α/β是指通过半缩醛形成六元环的结构时羟基的相对位置。可以看一下http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/246cca2ac4ca6688023bf637.jpg 如果是葡萄糖溶液的话α/β构象是混合在一起的...

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