那种橄榄油可以直接吃?

显示全部楼层 · 2009-7-23 13:07:04

夏天经常用橄榄油拌蔬菜吃，既简单又好吃。

千问 · 2009-7-23 13:07:04

你买的是特级初榨的橄榄油.可以直接口服,凉拌还可以炒菜.不过炒菜的话,比较浪费.还可以美容用.

千问 · 2009-7-23 13:07:04

可以炒菜用！！！如果是冷榨出来的，可以进行身体按摩！

千问 · 2009-7-23 13:07:04

特级初榨是橄榄油中等级最高的，是可以食用也可以口服美容的　　照国际橄榄油理事会的标准，橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类，请看列表：　　大类小类中文名称小类国际标准名称加工工艺酸度(每百克)　　原生橄榄油特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil 第一道物理冷榨 ≤0.8　　原生橄榄油优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil 第二道物理冷榨 ≤2.0　　原生橄榄油普通初榨橄榄油 Ordinary Virgin Olive Oil 第三道物理冷榨 ≤3.3　　原生橄榄油低级初榨橄榄油 Lampante Virgin Olive Oil 尾油物理冷榨 >3.3　　原生橄榄油精炼橄榄油 Refined Olive Oil 化学提炼 ≤0.3　　原生橄榄油纯橄榄油 Pure Olive Oil 几种初榨油混合 ≤1.0　　果渣油橄榄果渣油原油 Crude Olive Pomace Oil　　果渣油精炼橄榄果渣油 Refined Olive Pomace Oil　　≤0.3　　果渣油橄榄果渣油 Olive Pomace Oil　　≤1.0　　经鉴定特级初榨的最好