南昌有什么特色小吃

显示全部楼层 · 2009-8-9 03:03:02

油炸小品
来南昌旅游，可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊；有的摆在小车上，有的放在路边，事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等，用小竹棍串好，然后，您可以随意选择，选好后，由摊主放在滚沸的油锅内煎炸，少倾取出后，再涂上辣椒调味品，便可以领略到颇具特色的街头油炸小吃，可以细细品尝，也可以边走边吃，合格便宜，令您回味无穷。麻辣烫
属街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过是方式有异。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚及各种丸子，有鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，...

千问 · 2009-8-9 03:03:02

绳金塔的瓦罐汤和拌粉~~~炒粉的话很多地方都有的。。特别是省内很多地方都有炒粉。。作为一个外地人我对南昌的第一印象就是绳金塔的瓦罐汤和拌粉，味道不错，也有一定的品牌效应...

千问 · 2009-8-9 03:03:02

说句实在话，南昌现在显得很没特色，炒粉对南昌人乃至江西人一点也不陌生！！但这确实是一个特色！！要说真正特色的，应该是很难觅到了。我听过三杯鸡，三杯狗肉，但这要到餐馆里去吃，而且不是一般的餐馆！！再有就是韭菜盒子和藕饼~~~ 煨汤是最具特色的，但吃起来尝不出！...

千问 · 2009-8-9 03:03:02

你们在福中不知福啊，我是地道的南昌人，只不过在外地，多年没回家，你们所说的我在外地多年都想吃，但有一样别的地方一定没有，麻辣肠子，麻辣粉丝。哈哈你们吃过吗？...

千问 · 2009-8-9 03:03:02

南昌炒粉...