关于老面馒头和用发酵粉做的馒头

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查看11 | 回复2 | 2009-8-19 10:38:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老面的健康了,老面做馒头的时候碱放得稍微比平常多一点,蒸出来的馒头看着有点发黄,但是放心这样的馒头最好吃了,又香又甜,而且这种馒头还比较养胃。...
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千问 | 2009-8-19 10:38:34 | 显示全部楼层
老面馒头好。发酵粉的松软一些。热量应该差不多...
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