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南京酸奶菌种哪里有买

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查看11 | 回复3 | 2009-7-28 22:37:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国工业微生物菌种保藏管理中心有酸奶菌种，在北京，可以邮购，很方便。http://www.china-cicc.org/你可以看看，或打电话咨询。
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千问 | 2009-7-28 22:37:37 | 显示全部楼层
如果你要自制酸奶，直接用超市出售的原味酸奶做引子就可以。用量是牛奶的15%。比用菌种便宜。
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千问 | 2009-7-28 22:37:37 | 显示全部楼层
发酵的细菌?超市都有酵母卖的啊,但是酸奶的估计难找
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千问 | 2009-7-28 22:37:37 | 显示全部楼层
新街口的沃尔玛
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