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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 怎么样炖小鸡容易烂糊？

怎么样炖小鸡容易烂糊？

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查看11 | 回复5 | 2011-11-20 15:14:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
压力锅肯定快，但是砂锅我感觉味道好一点...
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千问 | 2011-11-20 15:14:04 | 显示全部楼层
高压锅最容易烂糊，但是味道要是更香的话还是铁锅好，放点陈皮...
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千问 | 2011-11-20 15:14:04 | 显示全部楼层
大火烧开，小火慢炖30分钟。最好用沙锅。如果嫌麻烦直接用压力锅了...
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千问 | 2011-11-20 15:14:04 | 显示全部楼层
橘子皮、山楂、醋 核桃仁 都可以...
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千问 | 2011-11-20 15:14:04 | 显示全部楼层
用高压锅呀？上气几分钟就好了...
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