猪后腿肉应该怎么切才好吃?

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查看11 | 回复3 | 2017-11-15 11:18:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 猪肉洗净,可以先切一小块出来,看到上面的横丝2. 切猪肉不能顺着它的横丝切,要跟它相反,它是横丝,我们就要切竖的...
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千问 | 2017-11-15 11:18:30 | 显示全部楼层
那要看你准备怎么烹饪那些肉了。切小块红烧,切大片做腐乳肉还是炒着吃的肉丝肉片什么的。...
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千问 | 2017-11-15 11:18:30 | 显示全部楼层
如果是做红烧肉的话就是肥瘦一起切才好吃,还有就是最好是带皮一起红烧才好吃。...
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