为什么可以用水果洗干净碟子

显示全部楼层 · 2012-5-1 19:11:02

你的提问其实不够明确。哪种水果可以洗干净碟子？哪种污物的碟子？一般来说，比如香蕉、苹果，都是带有一定淀粉质的酸性水果，其中的淀粉能够吸附油渍，而果酸能够将油脂增溶，从而达到洗掉污渍的目的。这其中还有一个就是它们的质地很软，可以密切与碟子的表面贴合，通过你的手的机械作用摩擦掉一些污物。这个就像是抹布洗碗的道理一样。我们来做个假设，假设水果是我们常见的柠檬，酸酸的，柠檬里面含有柠檬酸，属于中等强度的酸，油渍的主要成分是脂肪酸，脂肪酸为酯类物质，即可以与酸反应将附着在盘子表面的油渍分解从而取出油渍，其他水果多为酸的，也是这个道理，只不过酸的种类不一定一样...

千问 · 2012-5-1 19:11:02

大自然有好多天然的植物都有非凡的清洁功能，每每用果皮洗是有点麻烦，可以考虑用纯天然不含石化成分的餐具清洗剂洗盘子，试试倍洁绿牌的，好用又安全...