请问痛风能不能吃牛羊肉..

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请问痛风能不能吃牛羊肉..
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来自四川
2008-12-04 11:18:56
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健康咨询描述:
请问痛风能不能吃牛羊肉
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千问 | 2008-12-4 11:18:56 | 显示全部楼层
你好,说起这痛风,这是由于体内负责分解尿酸的酶活性不足引起体内尿酸堆积,并沉积在关节,软组织等处引起的. 控制痛风发作的关键,是降低血尿酸水平.对于血尿酸水平轻微偏高的,可以服用碳酸氢钠片,偏高较多的,用苯溴马隆.对血尿酸水平持续超过500的,则要考虑使用别嘌醇.痛风急性发作时,只能用秋水仙碱镇痛,平时轻微的疼痛,则可以用吲哚美辛,扶他林软膏.饮食控制和多饮水对控制痛风的发作有重要意义.注意避免食用嘌呤含量高的食物.
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千问 | 2008-12-4 11:18:56 | 显示全部楼层
患痛风的患者是可以吃牛肉和羊肉的,但是患痛风的患者要少吃一些海鲜,尤其是鱼虾等等同时要避免喝酒,尤其是啤酒,他和海鲜同时服用容易加重痛风的症状
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千问 | 2008-12-4 11:18:56 | 显示全部楼层
补充一下:第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg)
肝,肾,胰,心,脑,肉馅,肉汁,肉汤,鲭鱼,风尾鱼,沙丁鱼,鱼卵,小虾,淡菜,鹅,斑鸡,石鸡,酵母
第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg)
1.鱼类:鲤鱼,鳕鱼,大比目鱼,鲈鱼,梭鱼,贝壳类,鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食:熏火退,猪肉,牛肉,牛舌,小牛肉,兔肉,鹿肉 禽类:鸭,鸽子,鹌鹑,野鸡,火鸡
第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤25~75mg)
1. 鱼蟹类:青鱼,鲱鱼,鲑鱼,鲥鱼,金枪鱼,白鱼,龙虾,蟹,牡蛎
2. 肉食:火腿,羊肉,牛肉汤,鸡,熏肉
3. 麦麸: 麦片,面包,粗粮
4. 蔬菜:芦笋,四季豆,青豆,豌豆,菜豆,菠菜,蘑菇,干豆类,豆腐
第四类 含嘌呤很少的食物(每100g食物含嘌呤0~25mg)
1.粮食:大米,小麦,小米,大米,荠麦,玉米面,精白粉,富强粉,通心 粉,面条,面包,馒头,苏打饼干,黄油小点心.
2.蔬菜:白菜,卷心菜,胡萝卜,芹菜,黄瓜,茄子,甘蓝,芜青甘蓝,甘蓝菜,莴笋,刀豆,南瓜,倭瓜,西葫芦,蕃茄,山芋,土豆,泡菜,咸菜
3.水果:各种水果. 蛋,乳类:鲜奶,炼乳,奶酪,酸奶,麦乳精 饮料:汽水,茶,咖啡,可可,巧克力
4.其它:各种油脂,花生酱,洋菜冻,果酱,干果等.
以上是对“请问痛风能不能吃牛羊肉..”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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千问 | 2008-12-4 11:18:56 | 显示全部楼层
可一吃肉.少喝汤.
抗痛风时要忌口
痛风患者在治疗期间最好不吃动物的内脏(肾脏,肝脏,心,脑)和少吃鱼,虾,禽肉,“红”肉,不喝各种肉汤.除了动物类食品,还有一些食物含嘌呤较多不宜食用.如:紫菜,豆类,豆制品,带皮谷物及菠菜,龙须菜,蘑菇,香菇等蔬菜.此外,痛风病人还应控制油腻食物,不喝浓茶,浓咖啡,酒.
为了减少不良反应和提高药物疗效,痛风患者应吃低盐饮食,每日食盐摄入量不得超过6克,大量饮水,使每日尿量在2000毫升以上.用药前后应定期作酸碱平衡,血和尿PH值,肝肾功能及血和尿的尿酸水平等检测.使尿液PH 值维持在6.2—6.8之间.牛奶,奶制品及鸡蛋因不含嘌呤,病人可以食用.
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