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笋干如何煲汤?

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1 | 2013-1-15 14:10:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

笋干用淘米水浸泡后漂洗，置盆内加清水、料酒、姜片上蒸锅大火蒸制2小时。捞出改刀至菜肴需要。可分别于鸡、肉、排骨、香菇等肥厚丰腴的材质共炖煲汤。...

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