在夏天煲什么汤比较有营养？

显示全部楼层 · 2012-6-2 17:09:00

夏天适合喝什么汤?夏天一热，人就没有胃口，这个时候来一碗滋补的养生汤是很好的选择。下面小编就为你介绍一下适合夏天喝的汤，告诉你夏天喝什么汤合适。推荐莲子鸡心汤鸡翅4只，鸡心10个，莲子2把，水发木耳1把，葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量。鸡翅和鸡心洗净，放冷水砂锅中，加4小碗水，煮开后去浮沫，放入莲子，再加入各种香辛料，小火煲1小时，加入木耳，再加入盐，继续煮10分钟，最后用胡椒粉略调味，即可食用。功效：此汤有利于安定情绪，也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。对于肠胃不好的人来说，夏天多吃冷饮和瓜果后往往胃部发凉，可以在汤中多加一点姜片，温暖肠胃，会感觉到很舒服。汤味鲜美，莲子和木耳柔软可口，是一种味...

千问 · 2012-6-2 17:09:00

一、枸杞叶瘦肉汤:清肝明目。枸杞叶和瘦肉的搭配很常见，煮出来的汤味道很好，不上火。枸杞叶具有解热、清肝、明目、化痰、止咳的功效，而瘦肉能为人体提供优质蛋白质。二、椰子鸡汤:补脾胃椰子鸡汤是众多鸡汤中的“极品”，在广东尤其受欢迎。椰子富含蛋白质、碳水化合物等。椰子水含有多种葡萄糖、维生素和矿物质，可以增强身体抵抗力，缓解夏季疲劳。另外，鸡肉可以补充...

千问 · 2012-6-2 17:09:00

鸡汤是比较补的东西。。夏天最好喝绿豆苦瓜汤。。原料是排骨的话。。 1.在煲内注入五碗清水，加入洗好的材料煲沸后，改用文火再煲十五分钟左右，后...

千问 · 2012-6-2 17:09:00

清淡点的就好，不如银耳冬瓜汤、绿豆汤，肉类的话可以炖点排骨冬瓜汤，补钙又解暑...