纯牛奶有糖分吗

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0 | 2022-12-11 05:05:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

纯牛奶中含有乳糖，不含白糖等人工添加糖分。纯牛奶富含维生素、蛋白质和碳水化合物。早上起床后喝一杯纯牛奶，可以为身体提供能量，促进肠道内毒素和垃圾的排出。牛奶中含有丰富的卵磷脂和酪氨酸，对大脑有很好的发育作用，提高人体抵抗力和免疫力，预防各种疾病。平时多注意饮食，每餐七饱，每天适当运动。
因为纯牛奶中的钙含量比较高，可以促进骨骼发育，预防骨质疏松，所以老人和小孩可以适量喝一些纯牛奶。牛奶中的蛋白质比较容易吸收，属于优质蛋白质，有利于提高人体免疫力。牛奶中还含有色氨酸，能在一定程度上缓解失眠，每晚睡前可以喝一杯纯牛奶。在中药中，牛奶还具有生津止渴、补虚健脾、润肠通便、清热润肠等作用。然而，并不是每个人都可以喝牛奶。有些人不适合喝牛奶，比如乳糖不耐症的人，对牛奶过敏，胃切除术后患者等。
纯牛奶不宜长时间高温烹调，牛奶中的蛋白质在高温作用下会从溶胶状态转变为凝胶状态，导致出现沉淀，营养价值下降。.牛奶和巧克力不应一起吃。巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙不能被吸收，从而使牛奶中的一些营养成分不能被摄入。不宜多喝冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动功能，引起轻度腹泻，使牛奶中的大部分营养物质不能被人体吸收利用。有些人喜欢用牛奶代替开水来服药，事实上，牛奶会影响人体对药物的吸收。牛奶很容易在药物表面形成一层覆盖膜，使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成不溶于水的物质，从而影响药物疗效的释放和吸收。服药前后1小时内不要喝牛奶。

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