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如何将冰霜里的食物快速解冻？

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5 | 2012-6-17 23:09:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

用热水解冻很快，但影响食物的质感。用冷水解冻不但可以不影响食物的质感，还由于液化的物理原理，让食物容易切开，尤其是肉类，切的不易碎，几分钟即可。...

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千问 | 2012-6-17 23:09:24 | 显示全部楼层

微波炉1分钟；热水泡就慢点，不过环保；...

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千问 | 2012-6-17 23:09:24 | 显示全部楼层

我家一般是放在凉水中...

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千问 | 2012-6-17 23:09:24 | 显示全部楼层

微波炉上面有解冻啊...

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千问 | 2012-6-17 23:09:24 | 显示全部楼层

用冷水泡一下。。...

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