怎样选择熟西瓜

显示全部楼层 · 2016-5-20 16:44:23

看：倘若是花皮瓜，要求纹路深浅清晰，深条纹色越深越熟，黑皮瓜要求皮色乌黑者为熟瓜。掂：西瓜的成熟度越高，其分量就越轻；大小相同的西瓜，以轻者为好，过重的则是生瓜。听：将西瓜托在手中，用手指轻拍，发出“嗒，嗒”声是生瓜；发出；“咚，咚”的清脆声，托瓜的手感到颤动为熟瓜；发出“噗，噗”声是过熟的瓜。西瓜，堪称“瓜中之王”，原产于非洲。唐代引入新疆，五代时期引入中土。属葫芦科，有多个种子。中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见...

千问 · 2016-5-20 16:44:23

基本常识：西瓜根据品种不同，有大西瓜（8公斤以上），中型西瓜（3公斤—5公斤），小型西瓜（3公斤以下）。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜，必须采用不同的方法。挑选西瓜的误区： 1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有...

千问 · 2016-5-20 16:44:23

西瓜好吃但是很难选，下面就一起来学学挑选西瓜的方法...

千问 · 2016-5-20 16:44:23

抱起来一只手从底部拖住西瓜另一只手轻拍瓜侧感到托举西瓜的手有较强烈震感的是好瓜...

千问 · 2016-5-20 16:44:23

①西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃; ②西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜; ③第三,西瓜纹路整齐就是好瓜; ④颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的....