菠萝和牛奶混在一起吃会不会中毒

显示全部楼层 · 2019-7-30 17:57:29

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千问 · 2019-7-30 17:57:29

菠萝和牛奶混在一起吃不会中毒。菠萝奶昔的做法：需要提前准备的材料：菠萝适量、牛奶 240ML。步骤：1、准备好菠萝、牛奶。2、将菠萝切小丁。3、放入搅拌器的果汁杯中。4、倒入牛奶...9

千问 · 2019-7-30 17:57:29

民间有传牛奶和菠萝一起吃会影响蛋白质的吸收。其实不是的。两样可以同时吃，也不会对身体健康造成威胁。但是要视情况而定。指导意见:因为新鲜牛奶的pH值是6.5~6.7，偏碱性，菠萝属于偏碱性食品，不会影响牛奶蛋白质的吸收。一般您会看到卖菠萝的人会吧菠萝放在盐水当中，其目的是盐能中和菠萝中含5-羟色胺和蛋白酶。这种蛋白酶如果不经过处理，会引起头痛恶心等症状...

千问 · 2019-7-30 17:57:29

两者不能同食，同食会影响人体的蛋白质的吸收...

千问 · 2019-7-30 17:57:29

不会一任何问题的。网上的所谓“食物相克表”纯属瞎编的，哗众取宠，没有任何科学根据。不信比问那些转抄的人自己试过或看见过原始资料吗？...