2012年餐饮怎样起死回生

显示全部楼层 · 2012-7-15 17:03:27

找一个快餐连锁品牌，依靠他们来做...

千问 · 2012-7-15 17:03:27

最直接的几个点：1.少用人：能用机器或软件系统替代的就一定不用人；2.减少硬支出，费用转移到软支出：如客户关系、成本控制、供应商商管理等；3.经常做经营分析，抓问题。我做餐饮20年了，有20家店，建议你和深圳升阳软件公司联系下，给一份经营建议给你。他们能从管理上给你非常大的帮助。效率大增而且成本降到很低。...

千问 · 2012-7-15 17:03:27

觉得生意难做，那你要考虑一下下面几个问题：1：你所做事情，是不是你的兴趣，做你最喜欢做的，只有让工作成为乐趣。你才能更好的在这个行业发展。如果你对这个行业觉得乏味、无聊，那么不仅会很艰难。而且，你还会失去信心和耐心！2：你是不是缺少经验？赚钱，要做最擅长的。以内行的身份，会让你在很多事情上得心应手。这样你才会保持一个积极的心态，去处理各种各样的事务。你才不会...