蛤蜊的别名是什么?

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查看11 | 回复4 | 2019-8-14 15:03:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
蛤蜊的别名有:菲律宾帘蛤、杂色蛤、花蛤、蚬子等。蛤蜊属于软体动物门,该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。蛤蜊科贝类北半球分布较南半球多,以东经90°-155°分布最多,在中国的辽宁、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东、海南、香港等沿海几乎都有分布。扩展资料主要价值可食用,且营养价值很高。肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高...
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千问 | 2019-8-14 15:03:25 | 显示全部楼层
一、蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。...
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千问 | 2019-8-14 15:03:25 | 显示全部楼层
你好,蛤蜊的别名是花蛤、文蛤、西施舌,嘎喇,请予以采纳,谢谢...
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千问 | 2019-8-14 15:03:25 | 显示全部楼层
蛤蜊,学名叫菲律宾蛤仔,俗称花蛤、砂蚬子、海蛤、文蛤、西施舌、吹潮(《动物学大辞典》)、沙蛤、沙蜊(《泉州本草》)等,英语是Ruditapes philippinarum(Adams et Reeve)。在山东半岛地区的方言中,蛤蜊被称为ga la(嘎啦);大连人则称之为蚬子,蓬莱那管它叫 shan(三声) zi(一声),汉字不确定。...
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