老年人吃什么菜怎么烧的 可以治便秘? 要烧的 或者 水煮的 都可以。

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查看11 | 回复5 | 2012-7-25 07:07:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
便秘,最常见的原因是由饮食不当造成的。便秘病人应找出病因,针对病因,给予适当的膳食治疗。对于神经性或机械性便秘,可视便秘的程度,给予无粗纤维的无渣半流或少渣软饭;禁用任何有刺激性的食品,如香料、浓茶、浓咖啡等;病人应多饮水,并可用琼脂制品,因为琼脂能在肠里吸收水份,使大便软渭又无刺激性,利于通便。对于饮食性便秘,可从膳食着手:、多食宣含植物纤维的食品,如青菜、水果、粗粮、豆制品等,必要时可加些琼脂,利用其吸水性,使肠的内容物膨胀而增量,从而促进肠蠕动,利于排便。、纠正不良饮食习惯,多用含维生素的食品,如粗粮、豆类,必要时可补充片剂维生素。因为如果体内维生素不足,可影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄。、多用产气食品:如生葱、洋葱、...
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千问 | 2012-7-25 07:07:18 | 显示全部楼层
老年人肠胃消化比成年人弱,宜多吃纤维量多的蔬菜,少吃些面食,老年人的饭食一定要少油、少盐,无所谓烧还是煮,主要是要把菜炒老些,容易嚼烂。这样虽然味道差些,但对身体是有保健作用的~~~希望可以帮到你...
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千问 | 2012-7-25 07:07:18 | 显示全部楼层
就水煮,清淡点好...
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千问 | 2012-7-25 07:07:18 | 显示全部楼层
南瓜,丝瓜。...
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千问 | 2012-7-25 07:07:18 | 显示全部楼层
吃炖菜...
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