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我用尽浑身解数，也做不出外地面食店的炒饼，那饼丝又黄又软像加了黄色素的凉粉(知道凉粉吗？).我谢怀

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1 | 2013-5-17 18:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

没有加胶，用色素就可以，也有可能用的是黄茬面，再加些增筋剂就可以，没什么难的，食品添加剂有卖...

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千问

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