湖南酱板鸭为什么有嚼劲

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查看11 | 回复3 | 2012-3-15 13:03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
板鸭以腌、烤、晒的传统工艺为基础,所以有嚼劲...
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千问 | 2012-3-15 13:03:38 | 显示全部楼层
酱板鸭是烤干的,干就有劲。...
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千问 | 2012-3-15 13:03:38 | 显示全部楼层
这和制作工艺有关,建议你详细了解下...
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