怎样整布丁才好吃，材料要什么？

显示全部楼层 · 2016-4-3 04:15:28

以下有很多种布丁的制作方法，希望你制作愉快，可以经常换口味了各类布丁做法：最简单的布丁： 1 。鸡蛋，牛奶，糖。 2。首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。 3。跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。 4。蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以。酸奶布丁首先原料:蜂蜜，酸奶，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的）布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG，看来最起码吃个2.3年....汗，意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜，把鱼胶和冷水混和...

千问 · 2016-4-3 04:15:28

准备的原材料有：牛奶，QQ糖大致的比例是：纯牛奶2盒（超市里有卖，大概2块左右的方盒子包装）对应70克一包的QQ糖方法：把牛奶倒入锅子，用最小的火慢慢的煨大概两三分钟后用手碰一下锅子的边沿感觉烫了，就可以把QQ糖倒进去了（其实已开始放也可以）用筷子搅拌，让糖融化，你可以看到牛奶开始变QQ糖的颜色了充分融化后，把牛奶倒到你准备把放布丁的碗里（要好看一些的哦）...

千问 · 2016-4-3 04:15:28

松软可口的蒸烤布丁 -材料： -1．焦糖：细砂糖100克、热水35克 -2．布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。 -作法： -1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。 -2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰...

千问 · 2016-4-3 04:15:28

《鸡蛋布丁》 -------------------------------------------------------------------------------- 鲜奶水--1000g 细糖--160g 果冻粉--25g 香草精--3g 蛋黄--5个果冻焦糖部份水--80% 细糖--15% 果冻...