哪里有蛋包饭

显示全部楼层 · 2013-10-19 10:53:42

材料：蛋1个；炒饭6两调料：太白粉1/4小匙；盐适量；蕃茄酱2小匙做法: 1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。 2. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。 3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。另类做法：材料：色拉油15㏄；蛋2颗；蔬菜饭1碗做法： 1. 先将锅子烧到热，倒入色拉油。 2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。 3. 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。 4. 以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。 5. 在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。 6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的...

千问 · 2013-10-19 10:53:42

蛋包饭是韩国一道很常见的主食，简单的做法如下：1、用电饭锅做好白饭。 2、打3个鸡蛋，加入一点面粉，盐，葱花调成比较稀的糊状，如果全用鸡蛋会比较腻，但也不要加太多面粉，否则就没鸡蛋的味儿了，而且面粉少一点，比较容易做成较薄的蛋皮。 3、锅中（最好是平底的）热油，小火，将蛋糊倒入，将锅离开火远一点，把蛋糊在锅中转圆，尽量做得大一点，一面...

千问 · 2013-10-19 10:53:42

乌山路拐到西营里市场的路口的聚福园小吃是福州最好的.蛋包饭, 烧卖,马蹄糕,糯米糕...正宗福州地道小吃....

千问 · 2013-10-19 10:53:42

哪里都有，就看会不会是你喜欢的口味了？...